煮干しが嫌いな方はこの記事を読むのをご遠慮下さい@ラーメン凪


ザッツ川口を

今回訪れたお店「すごい煮干しラーメン凪 川口東口駅前店」。

川口駅前はラーメン店がひしめき合うラーメン激戦区であり、日夜激しく美味しい攻防が展開されている。

付近に同業者が多数いるのにお店を展開する、そのアグレッシブなメンタリティ。

それにも飽き足らず輪をかけて、煮干嫌いは去れ!と言わんばかりの不遜にも似た自信。

その自信をもたらすラーメンとやらを、我らザッカワーズ(本サイト記者、今命名しました)で見届けようではないか!!

燃える好奇心で券売機に千円札を滑り込まる。

お判り頂けただろうか、ここにも煮干嫌いはお断りとの御触れだ。だるまはなんだ?

手にした水にアッ!これには思わず笑ってしまった。

煮干嫌いは去らんかい!とオーナーの剣幕が聞こえるほどのしつこい警告の店内はやはり、煮干にこだわっている。

煮干のイキが良すぎて調理中に思わず、瓶の中に入り込んだ煮干酢まであるではないか!

泳げ、煮干くん、違うか!

お店のあれこれを見ていたらラーメンが到着。

辛いネギとタンメン赤々としたチャーシュー、煮干。どれもが存在感を放っていた。

すごい煮干ラーメン830円。とにかく濃厚な煮干しの旨み!

すごい煮干つけ麺850円。チャーシューのレアさが凄くない?

このタンメンの存在感!すすって爽快!

ここのラーメン、それはアトラクションに似ている。煮干のジェットコースター。

これ以上ないほどの煮干の旨みを味わいたい方は、ぜひお試しあれ。

非日常の煮干ダシが生活に潤いをもたらす、かも知れない。


すごい煮干ラーメン凪 川口東口駅前店

川口市栄町3-9-16 サカエビル1F

☎︎048-290-8353

 

一口メモ

麺の量は200〜500gまで50g単位で選べる。目安は一般的な女性が200g、男性が300gくらい。

麺の固さや味の濃さなど細かくオーダーできる。

 

    

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