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イタリアン仕込みの秘伝!スープカレー@GABURI

今、開講中の「川口まちゼミ」を追うシリーズ。 今日はスープカレーガブリの梓澤(あずさわ)オーナーシェフが教える「カレー屋直伝!このスパイスで腸までキレイ!」の講座をチェック。 市販のルーの素で作るものとは大違い!の香りと […]

バル エスト!!! ニシカワグチワイン食堂

~地元で愛されるバルで、本格イタリアンを召し上がれ!~ 今回、西川口グルメスタンプラリーに登場したのは、今が旬の新鮮なイワシをふんだんに使った贅沢な和風ペペロンチーノ。トマト風味のモチモチとコシのある麺に大葉と新ショウガ […]

総料理長の流儀とは@なぐらの郷

なぐらの郷は、理想の”食”をこう考える 埼玉高速鉄道の東川口駅から徒歩10分の距離にある「なぐらの郷」。 ここにはサービス付き高齢者住宅に隣接してある蕎麦名倉 ベーカリー リストランテなぐら、そしてブルートレイン「北斗星 […]

西川口グルメスタンプラリーSP ザッツ川口探検隊シリーズ ~参加店を追え~ 第五部

西川口グルメスタンプラリーの参加店舗をシリーズ化して、ザッツ川口がお得な情報をお届けします! 食べてよし!飲んでよし!豪華景品も! ~100名以上でも宴会可能! 居酒屋 一徳~ -お店のご紹介を 24時間営業で年中無休な […]

栄町にオシャレなガッツリ系パスタ店OPEN。よっ!男前!

男前はデートにも使える! 川口市栄町に「牛煮込みパスタ男前」が11月15日OPENしました!   ミートソースに半熟卵やじっくりと煮込まれた角煮、ローストビーフがトッピングされる、男前なガッツリ系パスタだ。   パクチー […]

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