カフェ・パン

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東川口パクチー料理&夏のスタミナ料理フェア第一弾

第一弾 子供と行く、子育てしやすい町のパン屋さん その3 地元である東川口で、双子の女の子の子育て中!新人ママライターのききです。今年の夏休みは雨や肌寒い日も多く、なかなかプールや水遊びができていません。外プールに行きた […]

東川口パクチー料理&夏のスタミナ料理フェア第一弾 

 第一弾 子供と行く、子育てしやすい町のパン屋さん その2 地元である東川口で、双子の女の子の子育て中!夏休み、子供達は毎日嬉しそうですが、お昼ご飯を作るのがとても面倒なザッツ川口ライターのききです…毎日ソーメンというわ […]

双子ママ新人記者が見た!東川口パクチー料理&夏のスタミナ料理フェア第一弾

第一弾 子供と行く、子育てしやすい町のパン屋さん その1 暑いですね!地元である東川口で、双子の女の子を子育て中!夏休みに入り、毎日くたくたなザッツ川口ライターのききです。 先週からスタートしたパクチー料理&スタミナ料理 […]

天使のおやつ ~至福のひととき・・・幻の絶品チーズケーキ~

ひとくち口に運ぶと、ラム酒の香りが口の中いっぱいに広がる大人のチーズケーキ。西川口グルメスタンプラリーに新登場したのは、チーズケーキとコーヒーが楽しめる『天使のおやつ』です。二段重ねの生地は、さっくさくのタルトの上にラム […]

あの有名高級生食パン「乃が美」のパン買ってみた!

5/19川口駅東口にオープンした【高級生食パンのお店「乃が美」はなれ】へ行ってみました。 川口販売所では、草加店で焼いたものを持ってきて販売のみ行っているそうです。   店内に入ると、食パンの入った紙袋がたくさん並んでい […]

総料理長の流儀とは@なぐらの郷

なぐらの郷は、理想の”食”をこう考える 埼玉高速鉄道の東川口駅から徒歩10分の距離にある「なぐらの郷」。 ここにはサービス付き高齢者住宅に隣接してある蕎麦名倉 ベーカリー リストランテなぐら、そしてブルートレイン「北斗星 […]

大手に物申す!革新的ブックカフェ゙しばしば舎゙の挑戦

新しいカタチの本屋さん 川口芝に新店舗がOPEN!!その名は「アンテナブックス&カフェ しばしば舎」。  そこは”新しい形の本屋”で一般的には扱われていない本が売っている、という。 新しい形の本屋さんとはどんな業態とは。 […]

ついに”ふくろう茶房”が川口上陸!

”見つめ合う店長の「トム」さんとふくろうクンたち” 川口にふくろうをメインにしたカフェ「ふくろう茶房鳩ケ谷店」が、ついに上陸!(陸伝いだけど!) ふくろうと言えば可愛い外見なのですが、詳しいことはわからない方も多いのでは […]

Would you like a cup of tea?を0.3秒で言う方法。

ミエルかわぐち近くにある英国室紅茶専門店Cuppa tea?(カパティー)のオーナー、ご主人がイギリス人のワトソンひろみさんにお話を伺いました。 大変興味深いお話を聞かせて頂きましたので、ぜひ皆様にも読んで知っていただき […]

洗練された淹れ方を知る、一つの方法@喫茶カレント

日本人はコーヒー好き? A 日本では日常的に飲まれているコーヒー。珈琲好きの人には、「珈琲の美味しい淹れ方」は気になるところでしょう。 B 日本の珈琲豆消費量は世界でも上位だからね~。缶コーヒーの種類の多さを見ても、いか […]

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