川口御成道味噌

ザッツ川口を

川口御成道味噌の製造工程を探ってきたぞ!

ちょっと聞いてヨ!おもいっきり川口御成道味噌。   川口は江戸時代後期から醸造所が多くあり、味噌造りも盛んだったとさ。 あの新選組が京都を闊歩してたしてた時代には、川口の地域では味噌をめっちゃ作ってたってことで […]

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